Путевой дневник непутевого зверя

Давно я не мутил шарлотку, друзья мои...
А сегодня собралась в мою норку гостья, а гостью надо чем-то порадовать, а яблоки маленькие в наличии, и яйца, и мука. В общем, все что надо. Я и ляпнула в телефон, приходи мол, я шарлотку сейчас сотворю.
Вспомнила, что люблю я это дело. В смысле - готовить вообще, а шарлотку в особенности, потому что там делать мало, а в результате получается вкусно, и просто для творчества немалый. Вместо молотой корицы, которой в доме нет, можно насыпать приправу для глинтвейна. К яблокам добавить изюм и брызнуть сверху апельсиновым соком. И самую малость розмарина и базилика, совсем чуть-чуть. Хотела еще лимонного сока капнуть, но передумала - слишком холодно получится, блюдо все же для маленькой подружеской посиделки.
Кухонные дела - это колдунство то еще, особенно когда готовишь не только для себя.
Что-то получится... Посмотрим, а там, глядишь, буду зазывать к себе на шарлотку. И печеные яблоки, кстати, это тоже до фига вкусно и легко готовится.